İnebolu Belediyesi tarafından hizmete sunulan mezbahaya ISO Sertifikası verildi.
Belediyenin Yeşilöz Mahallesi mevkiinde bulunan mezbaha tüm alet ve teçhizatları satın alınarak yenilenmişti. Modern ve hijyen bir hale getirilen mezbahaya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nce İşletme Onay Belgesi verilerek hizmete sunulmuştu.
İnebolu ile birlikte diğer sahil ilçelere de hizmet verecek olan kesimhane, KIOSCERT Belgelendirme kuruluşu tarafından denetlendi. Yapılan denetim sonunda gerekli kriterlere uygunluğu tespit edilen kesimhaneye Gıda Güvenliği Yönetim Sisteminin ISO 22000:2018 Sertifikası verildi.
Ekipmanları ve belgelendirme çalışmaları tamamlanan kesimhanede ilk hayvan kesimi de veteriner hekim gözetiminde gerçekleştirildi.
.jpg)
| Bu haber 3556 defa okunmuştur.
