Kanal 7 ekranlarında Yasin Esirgenç’in sunumuyla yayınlanan Dünyanın Tadı adlı program İnebolu’nun lezzetlerini izleyiciyle buluşturdu.
Program çekimleri İnebolu Belediyesi Osman Sungur Motel’de yapıldı. İnebolu Belediyesi’nin hazırlıkları ile gerçekleştirilen programda İnebolu kızılcık tarhana çorbası, İnebolu güveci, balık, Haluşka (kulaklı makarna), cevizli ve fasulyeli kesme makarna, kaşık helvası ve İnebolu koca karı gerdanı tatlısının yanı sıra İnebolu ekmeği , İnebolu delikli pidesi (İnebolu çöreği) , Ispıt yemeği, dikenucu yemeği, özek, kuşburnu marmelatı, kızılcık marmelatı, ekşi marmelatı, dağ çileği ve reçeli, erik pestili, tahin helvası , çekme helvası, yaz helvası, İnebolu eriği, ekşi ve kızılcık şerbeti çeşitleri ile zengin İnebolu mutfağı gözler önüne serildi.
İnebolu’muzun birbirinden lezzetli yemeklerimizin yapım aşamalarına katılan ve bizzat tadına bakan Dünyanın Tadı sunucusu Yasin Ergenç‘in sunumuyla izleyicisi ile buluşturulacak.
Yöresel lezzetlerimizden İnebolu güveci Belediye Meclis üyesi aşçı Latif Gökçen tarafından bizzat yapılarak, İnebolu güveci tattırıldı.
Diğer yiyecekler ise Osman Sungur’da çalışan Belediye personelleri tarafından yapılarak çekime hazırlandı. İnebolu Belediyesi Basın Halkla İlişkiler Müdürlüğü’nce organizasyonu gerçekleştirilen Programa İnebolu tarihi bilgileri ile Yerel Tarih Araştırmacısı Diş hekimi Mustafa Sıtkı Fakazlı da katılarak katkı sağladı.
Program sonunda Belediye Başkanı Engin Uzuner’in görevli olarak İlçe dışında bulunması nedeniyle İstiklal Madalyası Rölyefini Belediye Başkanı adına Program sunucusu Yasin Esirgenç’e Belediye Başkan Vekili Şennur Çakır takdim etti.
Coğrafi İşaretli olarak tescilli Evrenye Bıçağı ise Belediye Meclis Üyesi Necmi Mankaloğlu tarafından takdim edildi.
Dünyanın Tadı Programı sunucusu Yasin Esirgenç, İnebolu mutfağının zenginliğinin böylesine güzel hazırlıklarla çekimlere yansıtılmasındaki katkılarından dolayı başta Belediye Başkanımız Engin Uzuner olmak üzere emeği geçen İnebolu Belediyesine teşekkür etti.
| Bu haber 2800 defa okunmuştur.
